Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Preparo adequado de alimentos é essencial para garantir a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações exaustivas sobre como preservar a pureza durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a aquisição de ingredientes até o serviço do comida, este material aborda pontos importantes